PROFEA progetta, realizza e installa impianti e sistemi per la produzione di latte alimentare pastorizzato, omogeneizzato, interi o scremati, partendo da latte fresco oppure da latte in polvere.
PROFEA progetta, realizza ed installa impianti e macchinari per la produzione di latte UHT e latte sterile, con sterilizzazione del prodotto e successivo confezionamento in ambiente asettico.
NOI FACCIAMO
• Ricevimento e stoccaggio.
• Linee di riscostituzione polveri per latte evaporato, latte condensato zuccherato, ecc….
• Pastorizzazione del latte.
• Trattamento termico UHT.
• Linee yogurt cremoso.
• Linee yogurt compatto.
• Linee yogurt liquido.
• Linee yogurt Kefir e prodotti simili.
• Linee per Smetana e panna acida.
• Linee di produzione del burro.
• Linee per la preparazione e il trattamento di creme, budini, preparati per gelato.
• Linee di produzione del mascarpone.
• Impianti di ultrafiltrazione.
• Unità di lavaggio CIP.
• Impianti centralizzati CIP.
• Automazione.
APPROFONDIMENTI